# Коктейль Мнений

Сергей Александрович Орлов

А знаете ли Вы где можно самому смешать "Кровавую Мэри" в хрустальном стакане и закусить малосольной семгой и свежеиспеченным кусочком трюфельного торта, набросив сверху немного ядрышек молодых грецких орехов и полив терпким диким медом в 6:30 утра?

О, ВАЛЕНТИН ИМПЕРИАЛ! Заметки из Мексики в зимний сезон 2008-2009 г.


Вы любите иногда 'останавливать время'? Провести пару часов в прошлом, реально ощущая свои эмоции в окружении товарищей, катающихся на санках, или танцуя на студенческой вечеринке под завораживающую мелодию 'Hotel California'? Мне лично такое 'перевоплощение' по душе, а Вам?


Первый звонок с сотового телефона


Итак, 38 лет назад, 3 апреля 1973 г. Мартин Купер сделал то, чего не делал до него никто: он позвонил по сотовому телефону. Работая в Мотороле, он позвонил знакомому инженеру в Белл, и тот слышал голос коллеги вперемежку с шумом Манхеттена. Вот уж было о чем задуматься. Идея сотового телефона была следующей: привязать телефон не к месту (дом, машина или офис), а к человеку - и иметь возможность связаться с другим человеком тогда, когда хочется и оттуда, где находишься в данный момент.


Сегодня некоторые динозавры покупают телефоны с одной только целью позвонить, хотя сотовый сегодня - это и фотоаппарат и факс и компас и карта и вообще источник неисчерпаемой информации на любую тему. Але: динозавра можно?


Звуки музыки - ла-ла-ла...


Вы еще помните этот киношедевр? О, как далеко ушла современная медицина! А вот на прошлой неделе Нью-Йоркский композитор Джозеф Бертолоцци получил разрешение на запись шумов, которые издает Эйфелева башня - самый знаменитый символ Парижа.

Бертолоцци разрешили записать звуки, которые получаются при использовании башни в качестве музыкального инструмента - перкуссии. Затем из этих звуков будет создана музыкальная композиция, а конечной целью является исполнение его записей, которое планируется организовать на Эйфелевой башне в 2014 году, когда будет отмечаться ее 125-летний юбилей.

Однако вернемся в день сегодняшний. Что нового в мире?


Имя иммигранта и его карьера


Перевод наших имен и фамилий на английский язык не всегда бывает удачным и иногда делает их труднопроизносимыми и неблагозвучными. Процедура замены имен и фамилий в Канаде довольно проста и занимает обычно около месяца, а неправильное написание или неблагозвучное произношение признаны достаточно веской причиной для ...


Для того, чтобы иметь право официально изменить имя и/или фамилию вы должны прожить в провинции Онтарио не менее 12 месяцев, при этом не требуется никаких доказательств приоритета выбора: вы можете взять любые понравившися вам имя и/или фамилию. Дети меняют фамилии как правило как члены семьи, а молодым людям в возрасте от с 16 до 18 лет необходимо заручиться письменным согласием родителей.


Получить комплект необходимых для заполнения бланков можно двумя путями: заказать по телефону, чтобы их выслали на ваш адрес почтой или взять бланки лично, посетив 'Office of the Registrar General' в даунтауне Торонто.


Мое мнение: подумайте трижды, прежде чем затевать этот процесс, ведь нередки случаи нелепого сочетания имен (например Олег Макарьевич МасЛейн в Монреале или Кевин Ржавый в Севастополе вряд ли будут своими в доску) применительно к конкретному человеку, сфере его деятельности, территории проживания, религии и т.д.


Экстремальный туризм: новые возможности


Многие ли могли погрузиться с аквалангом в Карибском море или попрыгать с парашютом над прериями 30 лет назад? Теперь мы здесь, дети наши выросли, и все это как ...


А вот скоро появится возможность поразмыслить о погружении в Марианскую впадину на подлодке со стеклянной крышей. Записывайтесь в очередь - компания Ричарда Бренсона уже испытывает свой новый глубоководный аппарат Virgin Oceanic сделанный из углеволокна и титана с обзорным куполом из кварцевого стекла, способными выдержать атмосферное давление в тысячу раз превышающее нормальное. В планах этого замечательного человека в ближайшее время посетить 5 глубоководных впадин Мирового Океана и установить более 30 рекордов. Что-же, после космических полетов тех туристов, кого влечет в глубины океана уже не остановит ничто.


Полетаем в облаках или как?


У вас есть компьютер? Поздравляю! А что он умеет делать? О... Н-да... В марте 2011 поступил в продажу самый совершенный в мире гаджет iPad-2, который уже обсуждается в среде его разработчиков, как безнадежно устревший. Почему? Посудите сами: самым популярным в этом году становится Облачный Сервис - то есть каждый из нас может хранить все свои архивы, включая отчеты по таксам, любимые с детства кинофильмы, фотографии с курортов и коллективных рыбалок, а также архивы родственников и проч... 'на небесах', при этом с гаранитрованной сохранностью 'вечно', персональным доступом к архиву без ограничения во времени и пространстве и при этом совершенно бесплатно. Вам нравится? Мне лично очень.


Так о чем спор? И вообще что делать тем, у кого компьютер представляет собой Электронно-Вычислительную Машину - такой пластмассовый 'холодильник', расположенный под столом с проводами, ведущими к такому как бы сказать экрану, расположенному на столе в вертикальном положении? В общем, так: если уж иметь в жизни помощника-компаньона-секретаря-хранителя архива и традидиций семьи, то, конечо iPad, который как ребенок растет на глазах, поглощая новые программы, впитывая в себя все самое прогрессивное со всего мира, и помогает его владельцам-родителям-хозяевам 'дышать полной грудью' во второй декаде ХХI века.


Коктейли: важность составляющих огромна


Мне очень нравится посещать Riviera Maya в холодные ноябрьские дни. Собственно, как только становится невмоготу от темноты, дорожной грязи и тоски по солнцу, то тянет туда подзарядить батарейки ну прямо как из пушки. Лучшее время (на мой взгляд) - с 10 ноября по 10 декабря и с 20 января по 20 февраля. Почему? Это мой секрет. Итак, коктейли: они разные в разных странах и в разных местах где их подают, хотя зачастую имеют идентичные или схожие названия. Совет: просите барменов составлять Ваши любимые коктейли индивидуально, самостоятельно подбирая ингридиенты. То есть, например, для обыкновенной 'Отвертки' - screw driver - выберите лучшую водку со стойки, затем попросите натуральный свежевыжатый сок апельсина, количество льда и высота стакана - на ваше усмотрение. Попробуйте в таком, а не в стандартном виде из общего миксера и как говорят почувствуйте разницу. Ну а кому хочется знать, как готовится один из любимых коктейлей Королевы Англии - 'Джин-Тоник' - напишите на мой E-mail, и я вышлю безукоризненно правильный рецепт.


PS дополнение от 15 августа 2015-го: что написано было тогда - все подтверждается и вот наше новое приглашение: а знаете ли Вы в каком отеле на Майской Ривьере можно самому смешать 'Кровавую Мэри' в хрустальном стакане и закусить малосольной семгой и свежеиспеченным кусочком трюфельного торта, набросив сверху отборных ядрышек молодых грецких орехов и полив терпким диким медом в 6:30 утра? Приглашаю туда поехать вместе с нами этой Канадской осенью - в этом году мы предпочитаем конец Октября. Почему? Давайте начнем общаться. Вот наш сайт: www.DesignRealty.ca и до встречи на курорте!


С. Орлов

Тел в Торонто: 416.277.6569

www.DesignRealty.ca